Een stoofpotje van rundsvlees in een kruidig sausje met tomaten, wortelen, paprika en courgette, overheerlijk op smaak gebracht met koriander.

Deze kan gekozen worden met couscous of krieltjes of koolhydraatarm met extra groenten, maak uw keuze!

Ben je jammer genoeg dan toch geen fan van koriander, laat het even weten bij de opmerkingen!